我这人呢,操心重,不放心月嫂公司安排的月子餐,所以参考了科学坐月子的食谱,结合了自身情况,自己做了个月子食谱。和我一样剖产的MM可以参考下,其实顺产的也可以这么吃,不用定得那么死板,反正就是这些倒着吃。我把月子里的食谱推荐一些给大家。
干山楂煮水
功效:生津止渴,消食减脂,减轻子宫收缩时的腹疼。
材料(五日份):干山楂300克(超市有150克每袋),水2500 ml。
做法:1.将山楂加入水中;
2.大火煮开后,加盖转小火煮20分钟,约剩2000 ml;
3.将汤滤出倒入容器,放入适量的黑砂糖(红糖)搅拌均匀,冷却后放入冰箱冷藏
使用阶段:全阶段食用
注:喝时需加热,一日量约400 ml。
红糖煮蛋
功效:补血,排出恶露
材料:鸡蛋,红糖,桂圆
做法:水煮蛋用红糖水煮,里面加入桂圆即可
薏仁饭
功效:薏仁含丰富淀粉、维生素B1,可消除浮肿,帮助多余的水分排出体外,不必担心尿不出来,还可强化肠胃道机能,增进消化吸收能力。
材料(一日份):薏仁米半杯(一次性水杯),白米一杯,水150 ml。
做法:1.将材料洗净,在水中浸泡三到四小时,以水超过材料1.5公分左右;
2.将浸泡好的材料移入电饭锅内煮熟即可。
使用阶段:全阶段食用
注:材料的用量可根据个人食量的大小来调节。
红豆汤
功效:强心利尿,消除“水肥体形”;但红豆吃多易胀气,故每日需控制在2碗以内。
材料:红豆70克,黑(红)糖适量,水450 ml。
做法:1.将红豆用清水洗净;
2.将红豆放入水中,加盖泡5小时以上;
3.将泡好的红豆连水一起倒入高压锅中煮15分钟左右;
4.熄火,加入适量的黑糖调和即可。
使用阶段:全阶段食用
甜糯米粥
功效:增强肠胃蠕动,防止胃下垂,预防便秘。
材料:糯米35克,桂圆肉15枚,黑糖(红糖)适量,水450 ml。
做法:1.糯米洗净,与桂圆肉同放入水中,加盖泡3小时;
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