过敏体质与遗传有密切的关系,如果父母中,有一人是过敏体质,那么小孩子就1/3的几率是过敏儿,如果父母双方都是过敏体质,那么这个几率会更高。这就提示准妈妈们:孕期时候饮食就要开始注意,尤其要避开过敏原,为宝宝建立起第一道健康屏障。
图片来源于太平洋亲子网
避开过敏原 饮食要有5原则
No.1 找出食物过敏原
确切知道自己对什么食物过敏,避免之后误食,能彻底阻断过敏症状。
No.2 远离高危群食材
高危食材容易诱发孕妇的过敏症状,应该尽量避免,但也应该注意不要因此偏食,导致营养不协调。
一般来说,容易引起过敏的食物有牛奶、蛋(其中蛋白比蛋黄更容易引起过敏)、小麦、黄豆、花生及坚果类、玉米、鱼及壳类海产品、菠萝、酵母、葡萄柚等。如果准妈妈之前没有吃过上述食物且不确定自己是否对这些食物过敏,就要多加注意。另外,鉴于个人体质不同,会产生过敏反应的食物也有差别,如果发现过敏,应该停止食用,及时就医。
No.3 均衡摄取鲜蔬果
维生素C和抗氧化营养素摄取不足,也容易影响体内免疫调节功能。
很多食物中都富含维生素C。蔬菜类如小白菜、油菜、油菜苔、芹菜、苦瓜、花菜、豌豆苗、藕等;水果类富含维生素C的也有很多,如鲜枣、红果、柚子、桔子、橙子、柠檬、草莓、柿子、芒果、猕猴桃等。
抗氧化营养素则在菠菜、葡萄、胡萝卜、黄豆、西红柿、蜂蜜、坚果、草莓、燕麦等食物中较多。
No.4 饮食要干净清淡
烹调要注意干净,食材仔细清洗,避免残留的农药引发过敏,少吃甜食,避免生痰诱发气喘,太咸的食物则会增加支气管负担,引发过敏反应。
No.5 避免食品添加剂
食品添加剂容易诱发皮肤过敏,应该尽量避免食用加工食品、油炸类食物、辛辣食物,多吃天然的食物。