食谱原料:
肉沫10克、传统豆腐50克、淀粉少许、胡萝卜沫5克。
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豆腐镶肉
制作方法:
1.豆腐用纸巾吸去多余的水分后,压成泥状。
2.猪肉以汤匙刮成肉泥,并与豆腐泥、胡萝卜沫、淀粉拌匀,最后以大火蒸约8分钟即可。
适合人群:11个月以上宝宝
健康提示:
豆腐和猪肉里面都含有丰富的蛋白质。(图片来源于Pconline摄影部落)