食谱原料:
猪瘦肉、白菜、胡萝卜、面粉、姜葱。
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早餐菜肉卷
制作方法:
1、提前将面粉和水加酵母粉发酵。
2、前夜将猪瘦肉馅加葱姜末精盐、味精煨好。
3、白菜在开水中焯一下,切末,胡萝卜切末放入肉馅中拌匀。
4、发酵好的面团,擀成面饼,抹上菜肉馅卷好上锅蒸熟,即可。
适合人群:
2周岁以上宝宝
健康提示:
白菜含有丰富的粗纤维和丰富的维生素C等,胡萝卜也含有比较全面的营养元素,猪肉则含有丰富的蛋白质。
(图片来源于Pconline摄影部落)