食谱原料：

　　百合100克，鳗鱼肉250克，盐、黄酒、葱末、姜末、味精各适量。

点击图片进入下一页>>

　　工艺做法：蒸。

　　配菜专区：宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。

　　制作方法：

　　百合鲜品(干品用30克，浸水后用)撕去内膜用盐擦透洗净，放碗内;鳗鱼肉放入少许盐，加入黄酒浸渍10分钟后，放于百合上面，撒上葱、姜末、味精，上蒸笼熟即成。

　　适合人群：11个月以上的宝宝

　　健康提示：

　　鳗鱼富含维生素A和维生素E，含量分别是普通鱼类的60倍和9倍。其中维生素A为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上。丰富的维生素A、维生素E，对于预防视力退化、保护肝脏、恢复精力有很大益处。其他维生素如维生素B1、维生素B2含量同样很丰富。(图片来源于Pconline摄影部落)

　　其他热点文章推荐：

　　给宝宝补钙要避误区讲原则>>>

　　什么样的宝宝需要补钙？>>>

　　关于宝宝补钙的几个疑问解答>>>

　　宝宝补钙补锌的正确顺序>>>

　　春季宝宝饮食的三大注意事项>>>