以新鲜的水果做成点心,吃起来更加爽口,增强食欲!
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鲜果挞
用料:
软黄油43克糖25克,低筋面粉81克,鸡蛋8克,即用吉士粉50克,水135克,朱古力适量,生果适量,硬性啫喱适量。
做法:
1、 将挞皮材料牛油、糖搅匀,分次加入蛋搅匀后,再加入面粉搅匀,便成蛋挞皮待用。
2、将面团擀平放上挞壳面叉孔,入炉焗至全热,约10分钟。
3、将朱古力溶后,放在挞上。
4、将吉士粉加水搅至完全滑身,放在挞上。
5、将生果放在挞上,淋啫喱便成。
小贴士:
1、 生果新鲜有咬口,最好在差不多要想用前才放上水果,否则生果挞很易会变得口感不好。
2、 选择多种养色的生果,会更受欢迎。
专家点评:
水果为人们喜欢食用的食品,它具有增强食欲、促进消化、利尿等作用。水果中含维生素C较多,可以补充2-4岁宝宝所需要的全面营养。
介绍:水果新鲜有咬口,最好在差不多要想用前才放上水果,否则生果挞很易会变得口感不好。水果为人们喜欢食用的食品,它具有增强食欲、促进消化、利尿等作用。水果中含维生素C较多,可以补充2-4岁宝宝所需要的全面营养。