豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高。豆腐海带汤是孕前的一款营养食谱。

豆腐海带汤－孕前食谱

    主料： 豆腐 100克   

    辅料： 海带(鲜) 20克  菠菜 50克   

    调料： 盐 3克  香油 1克  味精 2克  大葱 3克  胡椒粉 1克

    制作工艺

    1. 将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝；

    2. 锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花；

    3. 水沸放菠菜；

    4. 煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。 

    菜品口感 色美汤鲜。 

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