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补钙效果最好:排骨汤不放盐

  人一生中不少阶段都需要补钙,尤其生长发育最快的孩提时代。但许多妈妈只关注于给孩子吃什么最补,而不关注小宝宝怎样吃才能更好地补。

  许多人都因为在补钙的时候,摄取盐分太多,而引起补钙无效。 排骨汤不放盐补钙效果更佳 钙与钠在肾小管内的重吸收过程中容易发生竞争,当钠摄取量高时,人体就会相应减少对钙的吸收,而增加尿钙排泄。研究发现:盐的摄取量越多,尿中排出钙的量越多,钙的吸收也就越差,可以说,高钠饮食是补钙的重要杀手。


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