，少加或者不加水，也不要为了保持菜叶翠绿的颜色就加苏打，因为这样更容易破坏维生素C。大家不妨可以先用60℃的热水烫过后再烹调，这样可以避免菜叶变黑，并减少维生素C的流失。 食用水果尽可能带皮一起吃，剥开的水果也应该尽快食用。在榨果汁的时候，可以加入少许盐，这样可以降低维生素C被破坏的速度。
好孕营养素四 维生素E
我们平常也接触了不少维E，但是相信许多人还是不知道它的另外一个名字：生育酚。
维生素E可以增加卵巢的功能，增强孕酮的作用，是名符其实的有孕力的营养素。维生素E不仅能帮助女性提高孕力，同时也能够促进精子的生成和增强其活力，所以，备孕爸妈一定是少不了维生素E的。对于白领备孕女性，建议每日吸收14毫克的维生素E。
食物来源：富含维生素E的主要是坚果类食物，如花生、核桃、芝麻以及瘦肉、乳类、蛋类、麦芽等。
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