食谱原料
薄荷6克、牛蒡子10克、粳米适量。
制作方法
1、将牛蒡子单煮15分钟,取出牛蒡子,留下汁水备用。
2、将梗米煮成粥。
3、10分钟后放入薄荷,在粥快好时,放入牛蒡子汁水,煮5分钟即可。
【要点】
牛蒡子汁水要在粥快好时再放入。
适用人群
婴幼儿食用
健康提示
倘若宝宝在感冒初期的症状为:痰咳不出来、咽疼、爱喝水、有粘稠的鼻涕、舌头红色、舌苔变黄、脉搏也比平常快,一般是热性感冒。给宝宝煮“薄荷牛蒡子粥”可以缓解宝宝的热性感冒症状。