家长可用冬瓜、绿豆、扁豆、海带、银花、杭菊等,并按这些食物的性味功能,配制成消暑清热、解毒利水的汤水给儿童饮用,可预防和治疗痱子。以下介绍几种防治热痱的食疗——
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1.冬瓜扁豆苡米汤
作用
清热解暑,健脾祛湿。是夏季常用的清凉饮料,可预防痱子、疖疮。
做法
冬瓜500克,炒白扁豆20克,生苡米20克,青小豆20克。冬瓜连皮切块,与白扁豆、生苡米同放入锅内,加适量清水,武火煮沸转文火,煲2小时,便可饮用,食用时可淡食或加入少许盐或糖调味均可。煲时如加入半片新鲜荷叶,其解暑清热的功效更强。
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