食谱原料:
芝士1-2片、肉浆、盐、葱花、鸡汤少许。
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制作方法:
1 小葱切葱花,芝士撕碎,以上材料与肉末混合,加盐,一点植物油,一点面粉,拌匀,用手捏成丸子。
2 将肉丸子隔水蒸热,后放入鸡汤中即可。
健康提示:
芝士含有丰富蛋白质、维生素B群和钙质,而且还含有的乳酸菌,对肠胃有益。
(图片来源于CFP)