食谱原料:
生菜1棵、西兰花1个、牛奶100毫升、高汤1碗。
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制作方法:
1. 生菜洗净后撕成小片,西兰花洗净后,掰成小瓣,丢掉根部。
2. 待炒锅中油稍热时,将生菜和西兰花倒入锅中,加一点点盐和高汤调味。炒好后,盛入盘中(将西兰花放在中央)。
3. 将牛奶加热,再加入一些淀粉熬成稠汁,浇在菜上。
健康提示:
牛奶含有丰富的钙质,生菜和西兰花含有丰富的维生素。(图片来源于CFP)