食谱原料: 主料:黄花菜150克,猪心1个。 调料:高汤,盐,味精,鸡精各适量。 点击图片进入下一页>> 工艺做法:炖。 配菜专区:宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。 制作方法: 1.猪心斩块,焯净血水。 2.原料放入高汤中,调味,炖约1小时即可。 适合人群:10个月以上的宝宝 健康提示: 黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效,是因其含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体中许多细胞,特别是大脑细胞的组成成分,对增强和改善大脑功能有重要作用,同时能清除动脉内的沉积物,对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效,故人们称之为“健脑菜”。另据研究表明,黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量,有利于高血压患者的康复,可作为高血压患者的保健蔬菜。黄花菜中还含有效成分能抑制癌细胞的生长,丰富的粗纤维能促进大便的排泄,因此可作为防治肠道癌瘤的食品。(图片来源于Pconline摄影部落) 其他热点文章推荐: 给宝宝补钙要避误区讲原则>>> 什么样的宝宝需要补钙?>>> 关于宝宝补钙的几个疑问解答>>> 宝宝补钙补锌的正确顺序>>> 春季宝宝饮食的三大注意事项>>>
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