食谱原料:
鲳鱼500克,南瓜200克。
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工艺做法:炒。
配菜专区:宝宝食谱;热菜;荤菜。
制作方法:
1、 将鲳鱼去皮去骨片成片,放入蛋清、水淀粉上浆;
2、 将南瓜切成片;
3、 鱼片、南瓜片过油后,放入葱姜水中,再次翻炒数分钟,出锅即成。
健康提示:
鱼肉营养价值高,富含优质蛋白质、钙质和不饱和脂肪酸,有帮助大脑和眼睛正常发育的功效。该食谱美味营养。
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