灵芝鹌鹑蛋汤补血益精,悦色减皱。用于血虚体弱,消瘦神疲,面皱早现,心悸失眠,精神呆滞;亦用于营养不良、贫血、虚劳等,是孕前的一款好食谱。
灵芝鹌鹑蛋汤-孕前食谱
用料:鹌鹑蛋12个、灵芝200克、红枣12个。
制作:灵芝洗净捣成小块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟,去壳。把全部用料放入锅内,加清水适量,煮开后用慢火煲至灵芝出味,加白糖适量,再煲滚饮用。
功效:补血益精,悦色减皱。用于血虚体弱,消瘦神疲,面皱早现,心悸失眠,精神呆滞;亦用于营养不良、贫血、虚劳等。
肌肤不泽和脸部皱纹增多,均与精血亏损有关,故补血益精是悦色减皱的主要治法。灵芝性味甘,微温,功能补气益血、养心安神、驻颜悦色,有镇静、抗惊厥、护肝、降血压和降血糖的作用。《神农本草经》认为灵芝能“主耳聋,利关节,保神,益精血,坚筋骨,好颜色,久服,轻身延年不老”。《太平圣惠方》中有用单味灵芝研细末,炼蜜为丸,服用“三十日,身白如玉”之说。红枣健脾养血、滋润肌肤。鹌鹑蛋性味甘、平,功能补益气血。三物和为汤,共奏益精血、润肌肤、悦颜色、减皱纹之功,是家庭常用的健美养颜甜品。注意:感冒发热不宜用本品。
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