孕妇食谱精品推荐：《孕妇营食料理》

        荷花集团出品的《孕妇营食料理》，分为了四大类：水果篇、鱼类篇、粥粉面饭篇以及坐月篇。图书包括中、西式烹饪法，但都兼顾营养所需，每个食谱都有步骤图，以及附有烹饪贴士，相信孕妈妈今后不再需要为烹调什么饭菜而烦恼！

        本书营养观点：一人吃，两人补

        当一个孕妇怀孕后，她吃东西时，不是一个人吃，而是两个人吃，因为除了她自己外，肚子里的胎儿也同样吃妈妈的东西。因此，孕妈妈吃东西时需要倍加小心，否则，不但害了自己，还祸及胎儿。平时，孕妈妈在怀孕前所有不良的饮食习惯，在怀孕后就要戒除，例如爱吃生鱼、生蚝等，怀孕后就要戒，否则为了一时口福之欲，一个不小心，连活生生的病菌也要吃进肚内，就要连累胎儿了!

　　其实，除了戒掉饮食坏习惯外，积极点看，是如何吃得有营养，毕竟，怀着胎儿，就算不是为了自己吃，也应该为了胎儿吃。如果在怀孕前，你对吃的要求很低，只求饱腹而已，那么，怀孕后，这种态度，就有必要改善。需要知道胎儿吸收足够的营养，全部是有孕妈妈来供给的，试想想，怀孕的妈妈妈营养不良，胎儿又怎么会有足够的营养呢?所以，为了自己、为了胎儿，充足的营养是必须的。

　　怀孕期间，孕妈妈特别需要比平时多点营养补充，以便达到一个人吃，两个人用的目的。孕妈妈需要补充的营养，包括铁质、钙质、叶酸、蛋白质、卡路里、维他命C以及D等。因为在怀孕期间，胎儿的健康发育是从妈妈所吸收的营养而来，例如铁质，一般妇女每天只需要15毫克就足够，但孕妈妈却需要30毫克，因为胎儿在肚子里，血的容量是会多一倍的，造血也较多，而铁质正是造血的主要成分之一，否则就容易出现贫血，引致早产或BB不健全情况。而吸收铁质，可吃牛肉、菠菜、提子干以及杏仁等。

　　由此可见，孕妈妈吃什么，对胎儿的健康成长十分重要。因此，《孕妇营养料理》这本书，是希望能够提供孕妈妈一些营养食谱，让孕妈妈可以学着制作营养的美味餐，不再为每天吃什么好而烦恼！

　　荷花出版社介绍

　　荷花集团是香港独一无二的育儿专家企业公司。 荷花集团在出版、零售、广告及展览业务方面已超过20年的历史及经验，出版方面有成长系列杂志及一系列育儿教育丛书，零售方面主要经营孕妇及婴幼儿产品，集团旗下现拥有七间全港最全面的婴幼儿用品专门店，至于展览业务方面则连续12年举办全港最大型国际婴儿、儿童用品博览会，一向深受家长欢迎。

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