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　　怀孕可以吃黑木耳吗?

　　黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌，含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维，其中蛋白质含量和肉类相当，铁比肉类高10倍，钙是肉类的20倍，维生素B2是蔬菜的10倍以上，黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素，被称之为“素中之荤”，是传统的滋补品，颇受人们喜爱。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳中丰富的纤维素共同作用，能促进胃肠蠕动而防止便秘，有利于体内大便中有毒有害物质及时清除和排出。但近年来临床上发现，木耳对于患有咯血、呕血、便血、鼻出血的病人，有促进出血的副作用。据报道，有人通过实验发现，将木耳的汁液与含血小板的血浆混合在一起，结果血小板受木耳汁影响而不易凝集。经分析，木耳中含有一种叫腺嘌呤核苷的物质，具有抗血小板凝集作用，抗凝则易造成出血倾向。因此，近期内有出血倾向的病人，不宜采用木耳进补。鼻出血是多种疾病中的一种常见症状。那么，怀孕可以吃黑木耳吗?答案是肯定的。虽然关于孕妇能否吃木耳一直都有很大的争议，不过爱吃木耳的准妈妈咪们别担心，下面这款汤——乌鸡黑木耳汤，就特别适合所有的孕妇喝：

　　材料：乌鸡，黑木耳，红枣，姜。

　　做法:

　　1、乌鸡洗净废飞水，姜切片，水发黑木耳切片、

　　2、所有材料入热水瓦罐褒2小时以上。

　　3、最后半小时放盐调味。