土豆，浓郁的香味跟温润的口感，是多少人都抗拒不了的美味。而且营养价值极其丰富的土豆，于是它顺其自然地成为很多家庭补充蛋白质的最佳选择。然而，怀孕后的妈妈们，也能吃土豆补充蛋白质吗?
土豆是世界上公认的营养丰富的食物。美国人认为，每餐只吃全脂奶粉和土豆，就可以得到人体所需要的全部营养。
土豆的蛋白质中含有18种人体所需的氨基酸，是一种优质的蛋白质。其中所含的黏体蛋白质能预防心血管类疾病。土豆中维生素B1的含量也居常食蔬菜之冠。
因此，正常体质的朋友，把土豆作为家常菜是非常健康的选择。
