农历新年还没有正式结束,有父母就担心在节日里宝宝吃的东西会不会太多了?其实对于宝宝们来说,饮食真的很重要,在假日里难免饮食会比较太油腻,而且孩子看见好吃的很容易胡吃海喝,更是有家长会逗孩子让他们也喝一点酒。这些做法其实都是非常不正确的,下面就来看看为什么不能这样做吧。
第一,贪吃会使大脑缺血。消化食物使消化道血管处于扩张状态,大量血液被调动到肠胃系统,这样势必会降低大脑的血流量。孩子如果过量或者不停地进食,就会使大脑经常处于缺血状况。没有充足的血的供应,大脑发育自然会受到影响。
第二,贪吃会抑制大脑功能的发挥。大脑神经的兴奋和抑制是相互诱导的。贪吃必然使控制消化和吸收的神经系统长期处于兴奋状态,那么其他神经系统,诸如语言、记忆、思维等就会处在抑制状态。长期这样下去,这些系统的敏感性就会降低,很难对新事物产生兴趣。美国儿科专家研究发现:一个孩子如果长期暴饮暴食,他的性格就会变得急躁易怒,反应迟钝,注意力分散,容易健忘。
第三,贪吃会造成“肥胖脑”,影响大脑功能的发挥。孩子由于喜欢活动,在正常的情况下,脂肪的增量很小,但是一旦吃得过多,摄入食物热量大于消耗热量,它就会转化成脂肪储存在体内。人的智力与大脑沟回皱褶多少有关,皱褶越多、越深,人的智力水平就越高。而贪吃使人变得肥胖,以致脂肪大量堆积在大脑,就会使沟回挤压在一起,皱褶渐渐被抹平。如此一来,大脑神经发育不良,智能区域的生理功能就会降低,智力水平自然也会降低。
第四,贪吃使大脑早衰。科学家通过研究发现,贪吃会使纤维芽细胞生长因子以万倍数增长。而纤维芽细胞生长因子是促使大脑早衰的物质之—,它能促使动脉硬化。因此,可以毫不含糊地说,贪吃能使大脑过早衰老。
春节宝宝饮食4原则
提醒1:赴宴守则
1.提前给孩子吃几片苏打饼干、全麦面包或水果,能增加饱感,避免宴席中摄取过多的肉类与油脂。
2.宴席中往往少蔬菜,建议不要浪费盘饰中的果蔬。孩子的蔬荤比例掌握在3∶1至4∶1,这样即使脂肪吃多了也能随蔬菜中的膳食纤维排出体外。
3.宴席中常常同时出现螃蟹、鳗鱼、虾等海鲜,胆固醇含量高
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