市妇联日前公布的一份调查报告显示,不良饮食习惯困扰着许多家庭,许多家长和孩子缺乏科学饮食的基本常识,68.2%的家长对此表示担忧。
孩子饮食并非“多吃多营养” 并非“多吃多营养” 市妇联日前对4000多名上海中小学生做了抽样调查,结果显示:对于少年儿童不宜食用哪些食品等知识的知晓率仅为10%;对于食源性疾病的预防、传播途径等知识的知晓率仅为50%。半数以上学生的调查得分均低于60分。 与此同时,相关调查还显示:1岁至6岁的上海儿童中,39.7%存在挑食习惯;5岁至6岁的儿童中,有挑食习惯的比例更高,约占50%。