父母们只有在了解一些常见的食物含有哪种营养素之后，才可以更好的为孩子做选择。 维生素A：维生素A有助于眼睛、皮肤、头发、牙齿以及指甲的生长发育。它主要存在于动物的肝脏中。其次，一些橙黄色和绿色蔬菜中的胡萝卜素也可以在体内转化为维生素A。3～4块西兰花含有约200微克维生素A(建议用水煮熟后拌沙拉酱食用);而1勺切碎的胡萝卜含有约400微克维生素A。
维生素C：维生素C可以帮助伤痕愈合，同时能预防感冒。1/2杯草莓奶昔(将捣碎的草莓果肉与牛奶混合，放入冰箱冷却)含有约30毫克维生素C;6～8片橘子含有约30毫克维生素C;1/3杯番茄酱(可以与意大利面条等食品混合食用)含有约10毫克维生素C。 钙：钙可以帮助骨骼与牙齿的生长发育。
