3~6岁幼儿应该培养一个健康的饮食态度。在这个阶段,孩子开始明白进食是对饥饿的正常反应,并将进餐看作是一次令人愉快的经历,小小美食家得从这时开始培养。
这个时期你在孩子进餐的时候应该是一个很好的伙伴,他已经准备开始学习基本的餐桌礼仪。他已经可以不用攥住叉子和汤匙,因为他现在已经可以像成人一样使用这些工具。在指导下,他也会合理地使用餐刀。现在你也可以教他其他餐桌礼仪,例如在口中充满食物时不要讲话,不要横过餐桌去拿其他人的食物。不仅有必要给幼儿解释这些原则,而且家长自己的模范作用更加重要。 许多父母都会担心他们的孩子是否吃得“足够”。
下面的一些指导原则可以帮助你判断孩子吃得既够又不多:
1.只有在孩子要求一些食物一会儿以后才给他一小份。 2.食用甜点不超过一天两次,强调用健康饮食代替诸如软饮料、糖果、面粉糕饼、含盐或脂肪过多的食品。过多的甜点不仅会使幼儿对正餐的食欲下降,而且容易使孩子长蛀牙。为了将蛀牙和热量过多的风险降到最低,鼓励孩子食用下列营养点心:水果和水果汁,胡萝卜、芹菜和黄瓜片燕麦片粥,麦麸面包或饼干奶酪。 3.不要将食物作为对孩子的奖励。
4.当孩子要求食物或饮料时,确信孩子实际上也的确是饥饿或口渴。如果孩子的真实目的是想引起你的注意,就要与他交谈或玩耍,但不要使用食物进行安慰。 5.孩子玩耍、听故事或看电视时,不要让他吃东西。这会导致他因为“下意识”地猛吃而过饱。 6.计算他经常吃的食品所含热量,并注意他平均每天摄入多少卡热量的食品。3~6岁学龄前儿童每天的总热量需要是900~1800卡,或大约40卡/千克体重。