吃瓜果去皮、吃鱼刮鳞、吃肉剔骨……这些都是生活常识，可是看了下面的内容，可能父母们应改变一下自己的观念了!

　　常被抛弃的食物却是精华 吃瓜果去皮、吃鱼刮鳞、吃肉剔骨……这些都是生活常识，可是看了下面的内容，可能父母们应改变一下自己的观念了!

　　暴殄天物，被抛弃的食物精华 ·鱼眼 特别是金枪鱼科的鲔鱼眼，含有相当丰富的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)等不饱和脂肪酸。这种天然物质能增强大脑记忆力和思维能力，对防止记忆力衰退、胆固醇增高、高血压等多种疾病大有裨益。

　　·鱼磷 营养学家发现，鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸，还含有多种矿物质，尤以钙、磷含量高，是特殊的保健品。有增强人记忆力、延缓脑细胞衰老，减少胆固醇在血管壁沉积、促进血液循环等作用。此外，还能预防小儿佝偻病。