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切记:豆制品不宜与蜂蜜同食

  孩子每天喝多少酸奶合适? 很多人都听说饭前不能喝酸奶,理由有三个:一是空腹喝酸奶蛋白质会被浪费,二是乳酸菌在胃酸很强的条件下死亡,妨碍其保健效果的发挥,三是酸奶中的乳酸对胃有刺激作用。 其实,除了特别饿的时候,酸奶可以在任何时候饮用。

  餐前喝酸奶能在一定程度上抑制饥饿感,还可以为人体补充营养。 普通甜味酸奶当中含有7%的蔗糖和3%左右的乳糖,蛋白质含量仅2.5%而已。因此空腹喝酸奶,蛋白质并不会被浪费。除了饥饿感很强的时候,饭前的胃中并不一定是完全排空的,胃酸含量也不一定很高。所以,乳酸菌未必被全部杀死。


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