许多学龄儿童不喜欢吃蔬菜，针对这种情况，家长应从教育着手，使孩子明白吃可补充各种维生素及矿物质，对其健康非常有利，女孩子可开导多吃蔬菜，面色红、皮肤好，显得漂亮;对男孩子可讲明不挑食、不偏食对能长高。总之，膳食要均衡，要荤素、粗细搭配，并注意优质蛋白质的摄入，养成良好的饮食习惯，不挑食，不偏食，尽量少吃饮料、小食品，这样才能避免肥胖症或营养不良症的发生。

　　怎样合理安排孩子膳食? 小编近日发现到：许多学龄前儿童不喜欢吃蔬菜，针对这种情况，家长应从教育着手，使孩子明白吃蔬菜可补充各种维生素及矿物质，对其健康非常有利，女孩子可开导多吃蔬菜，会面色红、皮肤好，显得漂亮;对男孩子可讲明不挑食、不偏食能长高。合理安排孩子的膳食 小编认为学龄前儿童的饭食可接近成人，但膳食安排要营养充足，饭菜合宜。

　　应注意以下几点： 1.食物花色品种多：即有米面类，又要有富含优质蛋白质的豆、蛋、乳、肉、豆角、再加上大量绿叶蔬菜、水果。粮食仍应粗细粮兼有，副食荤素搭配，要保证营养的基础上经常变换花色以引起孩子的食欲。 2.三餐一点最合适，因孩子上午学习紧张，消耗大，早餐最好吃一些牛奶、豆浆、肉蛋类。 3.养成良好的饮食习惯、不偏食，少吃零食，注意饮食卫生，进食时不看书、电视，集中思想吃饭。

　　学龄前儿童的饮食要点 1.培养良好的饮食卫生习惯。 饮食卫生习惯主要有不挑食、偏食，按时吃饭，不暴饮暴食，饭前、吃东西前洗手，不吃不洁食物，吃饭时不看书、不看电视、不说笑，饭后不做剧烈运动等。 2.膳食要均衡，食物要新鲜、品种多样化。 通过均衡的膳食，即粗细、荤蔬搭配，是可以达到儿童的营养需要，而不必买营养品、 滋补品之类。 3.注意摄入蛋白质的质量。 儿童在生长发育期需大量的蛋白质，而且蛋白质的质量要优良，即摄入肉、禽、蛋、豆 类的蛋白质，但不宜多吃高脂肪食物。