水果和蔬菜的营养价值是非常相似的。水果也是多含水分的食品，供给热量不多，蛋白质更少。从水果中也能得到矿物质和维生素。水果颜色鲜艳，气味诱人，酸甜适口，孩子很喜爱。水果吃起来很方便，不必经过烹调，除了很小的婴孩吃煮熟的水果以外，差不多全是生吃的。因此，从水果中得到的维生素C就很多，特别是鲜枣、山楂、柑桔、草莓、刺梨、猕猴桃等的维生素C含量很高。

　　水果还有利便的作用，这是因为水果除了纤维素外，还富有果酸的缘故。果酸能使消化液增加，饭后吃些水果，有助消化。一些水果如苹果还有止泻作用，可以给腹泻的病孩吃些苹果。

　　孩子爱吃“缤纷”水果水果和蔬菜的营养价值是非常相似的。水果也是多含水分的食品，供给热量不多，蛋白质更少。从水果中也能得到矿物质和维生素。水果颜色鲜艳，气味诱人，酸甜适口，孩子很喜爱。水果吃起来很方便，不必经过烹调，除了很小的婴孩吃煮熟的水果以外，差不多全是生吃的。因此，从水果中得到的维生素C就很多，特别是鲜枣、山楂、柑桔、草莓、刺梨、猕猴桃等的维生素C含量很高。水果还有利便的作用，这是因为水果除了纤维素外，还富有果酸的缘故。果酸能使消化液增加，饭后吃些水果，有助消化。

　　一些水果如苹果还有止泻作用，可以给腹泻的病孩吃些苹果。吃水果的好处有哪些?孩子爱吃“缤纷”水果三餐之余，你也一定会给自己的小宝宝买一些新鲜水果来吃。那么，你知道水果对人体有哪些益处吗?水果除了口味香甜受欢迎外，也同其它食物一样为我们提供着必要的营养素。水果中维生素C的含量最多，加之一般的水果都是生吃，果汁内的维生素C可以免遭其它因素的破坏而全部被人体而吸收。同时水果含有一些有机酸可以刺激消化液的分泌，从而帮助消化。另外，水果还是良好的缓泻剂。

　　因为它含纤维素较多，可以促使肠道蠕动加快而利大便。除此之外，还有一些水果可以利用它的特点而作为医用。例如：香蕉润肠可以利大便;苹果中含有鞣酸可以制成果粉而止泻;西瓜凉甜而有清热解暑利尿之功效;红梨润肺常用于止咳。需要注意的是橘子性温易于上火，因此当孩子咳嗽时不宜多吃。水果虽好，但一次也不能吃得太多，还应做到洗净去皮。否则暴饮暴食同样会带来副作用。

　　水果分为多少类，它们有何共同特点?水果是一种无需烹调而直接生吃的食品，食用方便，不必顾虑烹调加工对营养素的损失。孩子爱吃“缤纷”水果按植物学的分类，水果一般分为三类，即1.浆果类：包括葡萄、草莓、香蕉、番石榴及木瓜等，含果汁及果肉多，种子小且呈多粒存在;