m大小,按面粉的份量做饺子馅,将馅用饺子皮包好,在平底锅里放入饺子,撒点水,将盖子盖上,煎饺子。闻到香味后就可以食用喽!
几种可口的菠菜小品,原料都非常简单,制法也不复杂。宝宝们一定会尽情享用的。看着宝宝幸福地吃着不同花样的菠菜小品,妈妈们肯定是甜在心头、美在心头!相关链接:菠菜是藜科本草植物,文献记载,在我国唐代就开始栽种。菠菜又称菠、波斯菜、赤根菜等。
菠菜的种类很多,按其叶子的形状可分为大叶、圆叶、尖叶三种;按栽种的季节又可分为春、夏、秋、冬四季菠菜,其中以绿色叶肥、鲜嫩、无虫病的秋种者为佳。
菠菜具有肥嫩的绿叶、粉红色的根。故有“红嘴绿鹦哥”之美称。菠菜食用的方法有多种多样,可炒菜、凉拌、烧汤、制馅等。 菠菜营养丰富,是一种有利于健康的蔬菜,还是一种较好的保健食品
中医学认为,菠菜性甘凉,入胃、大肠经,具有养血、止血、滋阴润燥、解酒、防感冒、抑癌症等功用。糖尿病、高血压、痔疮、便秘患者适于食用,还可治疗维生素缺乏症(如夜盲症等)、跌打损伤、鼻衄、神经衰弱等。用菠菜还可制作出不少食疗方,例如:
(1)贫血及产后血虚:菠菜炒菜、煮汤、作饺馅常食;菠菜、猪肝适量,红枣2枚,调以姜、盐煮汤食用,隔日1次,连服1月。
(2)高血压、头痛、面红、目眩:鲜菠菜250克,洗净后置于沸水中烫约两分钟,取出切碎,加适量麻油拌食。
(3)便秘:菠菜切碎,煮粥食用;(2)法也可治便秘。
(4)鼻衄、便血:菠菜200克,煮汤常服。
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