粗粮要坚持

　　3岁的宝宝消化吸收能力发育已较完善，乳牙也基本长齐。此时，粗粮应正式进入宝宝的食谱，因为粗粮中含有丰富的营养物质，如B族维生素、膳食纤维、不同种类的氨基酸、铁、钙、镁、磷等，能满足宝宝的营养需求。

　　一般说来，绿叶蔬菜和豆制品比根茎类蔬菜营养价值高，肝肾等内脏比肉类营养价值高，杂粮比精粮营养价值高。在为宝宝安排每天饮食时要注意食物品种的多样化，粗细粮搭配、主副食搭配、荤素搭配、干稀搭配、甜咸搭配。

　　宝宝生活中易受到铅中毒的威胁，如汽车尾气、报纸、油漆、水源、灰尘等，而膳食中如果营养不均衡，缺乏铁、锌、维生素C、蛋白质等，都会造成铅吸收的增加，减少铅从体内的排出。

　　因此合理均衡的膳食，如摄入足够的铁、锌、维生素 C、蛋白质等，保持良好的营养状况，都能抵抗铅对机体的威胁。

　　营养品要慎重，合理膳食更重要

　　许多父母为了避免宝宝经常生病，多给宝宝吃维生素等营养品，认为这样可以增加抵抗力，其实作用不大。通常人们说的抵抗力，是来自白血球和抗体的，除先天的免疫缺陷疾病，绝大多数的宝宝都没有免疫缺陷方面的问题。

　　宝宝患病是由于接触到了从未接触过的病原体，体内又尚无对这些病原体的抗体时才会感染发病。多给宝宝补充维生素等营养品并不能保证宝宝具有良好的抵抗力，而维生素等营养品一旦补充不均衡，还会影响到宝宝的健康。