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补钙更要吸收钙

  为了宝宝有健康的身体,孕妈妈从怀孕之初就开始补钙,婴儿出生后补钙也是头等大事,但是补钙并不代表给宝宝补充的钙百分百都被吸收,所以爸爸妈妈们在给宝宝补钙的同时也要注重钙的吸收,只有钙被吸收了补钙才算成功。

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魔芋拌菠菜的做法

  说到补钙就不能不提维生素D,维生素D可以促进钙的吸收,保持血液中钙和磷的比例,使钙和磷能够钙化,沉积在骨骼中,所以在补钙的同时,必须要有维生素D参与,钙才能被吸收利用。目前使用最普遍的维生素D制剂就是浓缩鱼肝油。维生素D与钙一起吃时就要注意按每天规定的量来补充,不可过量,否则会引起中毒。

  户外晒太阳是天然钙制剂。人体内维生素D的主要来源于皮肤中一种叫做7-脱氢胆固醇的物质,它经阳光中的紫外线照射后,能生成维生素D3,可以增进钙在肠道中的吸收度。宝宝需要经常到户外晒太阳,这样可以促进体内维生素D的合成。

  在补钙的同时要注意少吃那些不利于钙吸收的食物,如茭白、竹笋、菠菜、苋菜,这些蔬菜草酸含量高,可将钙结合为难溶解的草酸钙而影响吸收。脂肪摄入过多或脂肪吸收不良,均可导致游离脂肪酸过多,与钙结合成不溶性的钙皂,从粪便中排出。

  菠菜

  菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻。

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