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容易引起宝宝过敏的食物有很多,最常见的是异性蛋白食物如螃蟹、大虾,尤其是冷冻的袋装加工虾、鳝鱼及各种鱼类、动物内脏,父母平时对宝宝初次品尝的此类食物应慎重,第一次应少吃一些,如果没有不良反应,下次才可以让宝宝多吃一些。有的宝宝对鸡蛋,尤其是蛋清也会过敏。
有些蔬菜也会引起过敏,如扁豆、毛豆、黄豆等豆类,蘑菇、木耳、竹笋等菌藻类,及香菜、韭菜、芹菜等香味菜,在给宝宝食用这些蔬菜时应该多加注意。特别是患湿疹、荨麻疹和哮喘的宝宝一般都是过敏体质,在给这些宝宝安排饮食时要更为慎重,避免摄入致敏食物,导致疾病复发和加重。
如果发现宝宝对某种食物过敏,就应在相当长的时间内避免再给宝宝呼这种食物。随着宝宝年龄的增长,身体逐渐强健起来,有些宝宝可能会自然脱敏,即对某种食物不再起过敏反应。不过如果再次接触该食物时,还是应该慎重,从少量开始,无不良反应后再逐渐增加,以免旧病复发。
适度补充以下食物可以调整过敏症状:
1、补充维生素C丰富的蔬菜水果,如青椒、芭乐、木瓜等,维生素C具有抗组织月安的作用,减轻组织月安释放化学物质造成过敏现象。
2、多摄取ω-3脂肪酸食物,包括鲭鱼、秋刀鱼、鲑鱼、沙丁鱼、亚麻子油,或补充深海鱼油等,ω-3脂肪酸可抑制身体产生发炎与过敏反应。
3、人体70%的淋巴免疫系统在肠道,适度补充肠道有益菌如乳酸菌、果寡糖、优酪乳等,可调整人体肠内菌丛生态、增加体内益生菌菌群等,提高肠道黏膜免疫力,避免过敏。
4、胡萝卜:最近,日本专家发现胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效防备花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。