冬天天气寒冷,加上空气质量越来越差劲,宝宝生病是常有的事。为了给宝宝更好的身体,妈咪必须为他们准备8种抗病食物,让宝宝提高抵抗力,就从美味家常菜开始吧。
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抗病食物一:红薯
红薯能够吸收水分、脂肪、毒素及糖类等,并可以润滑肠道。经常食用红薯,可降低宝贝发生干眼病的危险性,还可避免便秘,减少日后发生结肠癌、直肠癌的危险性。
推荐食谱:红薯玉米粒
材料:红薯200g,熟玉米粒200g,红椒30g,青豆30g,白糖2g,橄榄油、盐、胡椒粉、水淀粉、鸡精、葱花各适量。
做法:
1、青豆煮上2-3分钟备用,再把红薯丁煮上2分钟沥干水分。
2、炒锅倒入橄榄油,爆香葱花,倒入红薯丁翻炒片刻。
3、加入少许糖,然后加入青豆,玉米粒淋入少许清水继续翻炒片刻。
4、加入少许胡椒粉翻炒,加入红椒和鸡精,淋入水淀粉翻炒均匀关火。