宝宝的眼睛健康一直是所有妈咪关注的问题，说到明目食材，很多妈咪立马就会想到猪肝。的确，猪肝确实有明目作用，但是如果宝宝长期大量的食用猪肝，就会给身体健康带来不利影响。实际上，很多蔬菜和水果也是良好的明目食物，妈咪们要正确地选择哦！

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图片来源于太平洋亲子网

保护眼睛 猪肝并非首选

　　1、猪肝中含有较多的毒素。动物肝脏是动物体内重要的解毒和代谢器官，猪肝可谓猪体内最大的“解毒器”和毒物“中转站”，进入体内的有毒有害物质，如重金属、兽药农药等都是在肝脏中经过代谢、转化、解毒并排出体外的。当肝脏功能下降或有毒有害物质摄入较多时，肝脏就会蓄积这些有害物质。可见，猪肝中的重金属残留是相对较高的，宝宝多吃无益。

　　2、猪肝属于高胆固醇食物。其次，猪肝的胆固醇含量也很高， 100克猪肝的胆固醇含量为288毫克。胆固醇摄入过高，尤其是低密度胆固醇摄入过高，会增加心血管疾病的风险。小编建议，宝宝每天从食物中摄取的胆固醇含量不要超过300毫克。如果您的宝宝长期大量食用猪肝，那么就会增加患病的风险。

　　3、猪肝摄入过量会影响宝宝骨骼发育。值得一提的是，世界粮农组织和世界卫生组织推荐：1-10岁的宝贝每日维生素A推荐摄入量为400微克。转换成猪肝的重量，大约在8克。妈咪必须知道的是，维生素A并不是吃得越多越好，因为维生素A是脂溶性的，不易从身体中排出，摄入过量时可能带来毒性，可能导致宝宝骨骼生长异常。