食谱原料：

　　白糯米3杯、紫糯米1杯、奶粉1大勺、椰粉2大勺、桂花干少许。

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图片来源CFP

　　制作方法：

　　1.将白糯米与奶粉、椰粉混合，放入电饭煲，加入适量水煮熟;

　　2.将紫糯米放入电饭煲，加入适量水煮熟;

　　3.待白糯米温度降下来后，用保鲜袋取一小块整成球形;

　　4.将白糯米团放到紫糯米中轻滚，使白糯米团均匀裹上一层紫米;

　　5.全部紫米球做好后，即可装盘，撒少许桂花干做点缀。

　　健康提示：

　　糯米可以隔水蒸熟，但煮熟的糯米更有粘性;

　　煮糯米时水不宜多，否则糯米难以成型;

　　一定要等糯米温度降下来后再整型，以免烫伤;

　　糯米不易消化，如果患有胃炎、十二指肠炎、消化道炎等，应该少食。

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