食谱原料: 瑶柱、冬瓜、青红椒、勾芡。 点击图片进入下一页>> 瑶柱冬瓜
制作方法: 1、瑶柱先用水泡发2小时。 2、泡好后加姜,葱,高汤精蒸15分钟备用。 3、冬瓜切成梅花块,中间用勺子挖出个洞。 4、把蒸好的瑶柱放在洞洞里,并淋上蒸瑶柱的水。 5、上锅蒸20分钟后把汤汁倒在锅里。 6、把锅里的汤汁加热,放青红椒粒,勾芡。 7、把勾好的芡汁淋在冬瓜上就行了。 适合人群: 2周岁宝宝 健康提示: 冬瓜含有丰富的维生素C和氨基酸,瑶柱则能滋阴补肝肾,活血散结,调中消食。 (图片来源于Pconline摄影部落)
|
|
|
|
|