食谱原料:
香菜5O克,鸡蛋五个,酱油、香油、精盐少许。
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香菜蛋花汤
制作方法:
1.用锅把水煮开,然后淋入鸡蛋液。
2.把香菜切碎后往锅中撒上香菜末。
3.加入酱油、香油、精盐等调味即可。
适合人群:
1周岁以上宝宝
健康提示:
香菜营养丰富,香菜内含维生素C、胡萝卜素、维生素B1、B2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等。此外,香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。
(图片来源于Pconline摄影部落)