食谱原料:
小麦面粉、南瓜。
点击图片进入下一页>>
工艺做法:煎。
配菜专区:宝宝食谱;热菜、素菜;小吃的做法。
制作方法:
1、小南瓜洗净,去皮去籽,南瓜的量随意;
2、南瓜擦丝,不需要擦得很细,南瓜硬,擦丝的时候当心不要伤到手;
3、把南瓜丝盛入小盘,然后放入蒸锅蒸软,南瓜蒸软后再拌入面糊味道会更好;
4、蒸南瓜丝的时候把青红椒洗净切丝;
5、把南瓜丝,青红椒丝放入大容器,再打入一个鸡蛋拌匀,接着加入适量面粉,然后加入海带汤调节浓稠度,最后加少许盐调味,面糊就调好了;
6、平底锅中加入少许油烧热,舀入适量面糊摊成圆饼,两面金黄就好了,切块装盘,大人吃还可以在煎的过程中撒些白芝麻。
适合人群:10个月以上的宝宝
健康提示:
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。(图片来源于Pconline摄影部落)
其他热点文章推荐:
给宝宝补钙要避误区讲原则>>>
什么样的宝宝需要补钙?>>>
关于宝宝补钙的几个疑问解答>>>
宝宝补钙补锌的正确顺序>>>
春季宝宝饮食的三大注意事项>>>