食谱原料：

　　荸荠、牛里脊。

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　　工艺做法：蒸。

　　配菜专区：宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。

　　制作方法：

　　1、将牛肉洗净切成大块，用碎肉机打成牛肉碎;

　　2、马蹄去皮洗净，切成小丁状;

　　3、将牛肉泥和马蹄丁放入大碗中，加入所有调料用筷子朝一个方向拌至上劲;

　　4、将肉饼放入蒸锅中，大火烧开后蒸10分钟即可。

　　适合人群：7个月以上的宝宝

　　健康提示：

　　荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。(图片来源于Pconline摄影部落)

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