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食物一:鸡蛋

  宝宝健脑吃什么?小编即将为靓妈们解开疑惑,五种营养健康的美食,让宝宝聪明健康哦!

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鸡蛋

 

食物一:鸡蛋

  鸡蛋主要含有人体必需的8种氨基酸、丰富的卵磷脂以及钙、磷、铁等,有益于大脑的发育。

  妈妈们可选择多样化制作鸡蛋与其他菜组合,如鸡蛋青菜泥等,避免让孩子厌烦一种烧蛋模式。同时,因为鸡蛋不易消化,一次不要吃太多量,制作也要精细。

  小编推荐食谱:菜泥蛋羹

  材料:鸡蛋1个,白菜适量,油、盐各适量。

  做法:

  1、取一个鸡蛋,打到碗里搅拌均匀;

  2、加入等量的水,加入少许的盐巴,搅拌均匀;

  3、将白菜剁成菜泥,放入鸡蛋碗中,同时加入少量的盐、油;

  4、锅内加入适量的水;

  5、将制作好的菜泥鸡蛋放入锅里隔水炖;

  6、将锅放在电子炉上中火定时6分钟即可。


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