牛奶的成分中,水分占了87~89%,脂质约占3~5%,糖质约为5%,其他灰分约为0.7%。牛奶是孕妇很好的补钙食物,可是不少准妈妈一闻到牛奶的味道就恶心,有的还过敏。专家提示:不喝牛奶容易缺乏营养素,那么,孕妇不喜欢喝牛奶怎么办?
日常生活中,牛奶是蛋白质和易吸收钙质(约110mg/100g)的重要食品来源,对婴儿的骨骼发育和准妈妈自身的营养状况有着重大的意义,牛奶中提供的钙是任何食物都无法相比的,而且牛奶中的酪蛋白磷缩胺酸CCP还可以提高钙的吸收。
孕妇不喝牛奶,营养补偿方案
1、乳糖不耐症的准妈妈可以选用羊奶。羊奶是国际公认的“奶中之王”,比牛奶营养更丰富全面,更易消化吸收。
2、可以选择酸奶和奶酪。酸奶和奶酪都是由鲜牛奶加工而成的,口味上没有了鲜牛奶的腥味,而且酸奶中还含有乳酸菌,对于便秘的准妈妈很有好处哦。
3、补点钙片。不爱喝奶的准妈妈,如果出现了缺钙的症状,可以在医生的指导下吃点钙片。
4、每天喝杯孕妇配方奶粉。市场上为准妈妈量身打造的配方奶粉很多,各种情况的准妈妈都可以找到有针对性的一种。
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提醒:牛奶及奶制品是孕期非常需要的食物之一。确实有些人喝牛奶会导致肚子不舒服,但因此就完全拒绝牛奶仍然是一件很令人遗憾的事,我们可以试着找一些解决的办法。
办法一:主食垫底,不要空腹喝牛奶,喝奶之前先吃些易消化的主食,很可能肚子就不会难受了。
办法二:化整为零,把每天要喝的牛奶分成数次喝,每次只喝一点儿。
办法三:酸奶替代,用酸奶来替代鲜奶,也是一个不错的选择。
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