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食物一:韭葱

  小编即将为孕妈们推荐8款健康食品,帮助孕妈们快乐的度过怀孕期,也帮助肚子里的宝宝健康成长!

食物一:韭葱

  份量:1杯(生的)

  韭葱虽是蔬菜,但其所含的营养素却相当于一片综合维生素。韭葱是从非奶制品中摄取钙的来源,一杯韭葱中含有55微克钙。钙是宝宝骨骼生长的必备营养素,还能帮助孕妈妈战胜孕期出现的易怒、失眠和背腿部疼痛等症状。另外,一份韭葱还含有近60微克的叶酸和0.2毫克的维生素B6(占日常膳食建议量的10%),可以让身体有效地把蛋白质、脂肪和碳水化合物转化成能量,促进新陈代谢。也有证据显示维生素B6可以抑制晨吐。

  不仅如此,一份韭葱里还含有40微克的维生素K、2微克的铁和0.4微克的锰。维生素K有凝血作用,可以增强骨骼的健康,锰对宝宝的骨胳正常发育也很有帮助。

  美味贴士

  韭葱气味较淡,并带有甜味,孕妈妈晨吐的时候能够派上用场。如果胃比较敏感,无法喝下肉汤,可以把切好的韭葱、香菇和切碎的生姜末倒入肉汤中,这样会感觉好些。另外,在准备韭葱时,最好把顶端及根部切掉,然后把茎切成两半,以便彻底清洗掉所有隐藏的沙砾,最后再切成小段。


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