很多妈咪在怀孕期间多少都会遇到一些小疾病,尤其是上火,到了春节,面对许多热气零食、火锅的诱惑,孕妈咪就更容易上火了。吃降火药吧,又怕对胎宝的成长发育造成影响。小编这里有一个法子,可以帮助孕妈们在降火的同时有效补身哦,所以春节到了,准妈妈贪吃也不用怕上火啦。
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降火补身食物:草莓
草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有“去火”功效,能清暑、解热、除烦。孕妈上火,可以适量吃一些草莓。
推荐美味:糯米草莓
材料:草莓6个,糯米粉100g,白糖30g,水100g,豆沙200g,食用油、椰蓉各适量。
做法:
1、糯米粉中加入白糖,搅拌均匀。将水徐徐倒入糯米粉中,混合均匀,拌成米糊状。
2、将米糊放入蒸锅蒸约二十分钟至熟。
3、取适量的豆沙,放在保鲜袋中,按成片状,上面放一个草莓。
4、把保鲜袋合拢,让豆沙均匀的包住草莓。
5、糯米团放至温热时,取适量的蒸好的糯米团,放上涂了食用油的保鲜膜中,按用擀面杖压成片状。
6、用糯米面皮包住裹好豆沙的草莓,滚上一层椰蓉后装盘即可。