在婴儿出生后，因某种原因，无人乳喂养时，而采用牛奶、羊奶、其他动物奶或人工配方的代乳品喂养，在医学上称之为人工喂养。人工喂养的种类繁多，最常用的代乳品有收下几种： (1)牛奶喂养。在母乳缺乏时，牛奶是最好的代乳品。牛奶含蛋白质多，但所含蛋白质营养价值不算太高，也不含婴儿所需的各种抗体。
(2)羊奶喂养。羊奶也含有较多的蛋白质，但叶酸(维生素B9)含量较低，单纯羊奶喂养，容易引起小儿营养性大细胞性贫血。因此，在采用羊奶喂养小儿时，要另外补充叶酸和维生素B12，或者给婴儿添加一些含叶酸和维生素B12丰富的辅助食物。
(3)奶粉喂养。奶粉在应用时要加水稀释。稀释时既不能过浓，又不能过稀，要适中。一般是1匙奶粉加4匙水。脱脂姐姐因能量含量不足，只能短期采用，否则，容易引起小儿营养不良。
