进入三伏天后,天气更加炎热,很多宝宝胃口变得不好。对于孩子来说,足够的营养摄入才能满足生长发育的需求,那么在高温天该如何给宝宝补充营养?
菜肴的温度要适宜
高温环境,如果进食较热的食物,也会影响进食量。因为人体在摄入食物过程中,由于对食物中的营养素进行消化、吸收、代谢转化等,需要额外消耗能量,同时引起体温升高和散发能量,加上高温环境,就影响到体内热量散发,尤其是进食高蛋白类食物,会产生较多的热量。
如果食物的温度较高,吃得满头大汗,甚至会中断孩子进食或吃得不多就不想吃了。因此,高温天气,避免进食温度较高的食物,可以增加凉拌菜,或将菜肴凉一会儿然后开始就餐。天热,就餐时最好开着空调或风扇,空调温度最好稍微低一点,这样有利于散热,但空调风量最好适宜,避免直接对孩子吹,以免受凉感冒。
就餐环境温度要适宜
其实,饮食结构安排没有明显季节差异,每个季节的饮食安排都需要满足宝宝的宝宝。高温天会影响孩子的食欲,首当其冲就要注意降温,不必再吝啬空调或风扇。个人觉得孩子应处在适宜的温度环境,如26-28°C环境,天凉快时,可以到树荫下乘凉,家里则注意开窗通风,避免长时间呆在空调环境。
很多家长不怕给孩子使用空调,担心孩子受不了空调,会生病,尤其是老年人带孩子,自己不敢暴露在空调环境,就不开空调。其实,如果孩子长时间处于高温环境,不敢食欲不佳,还可能发生中暑。
食物搭配要合理