最易忽视的营养素

　　人类从食物中获得能量，大多数食品都由5种基本营养素组合而成：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质。由于生活水平的提高和人们对孕期营养的重视，只要不存在明显的挑食、偏食，饮食中蛋白质、糖类和脂肪的摄入通常是充足的;由于大部分维生素和矿物质在人体中的含量很低，需要量也很小，因此，通常平衡膳食就可以满足孕期需要。

　　还有些维生素和矿物质，由于孕期需要量较平时明显增加，孕期若被忽视而不加大摄入量，则很可能由于孕妇体内含量较低而影响到胎儿的生长发育。