受访专家：

　　韩萍：郑州大学公共卫生学院营养与食品安全系教授、中国营养学会理事、河南省营养学会常务理事

　　陈永春：河南省人民医院营养室主任、中国营养学会理事、河南省营养学会常务理事

　　民间常有孕妇“忌口”之说，很多女性怀了孕，这也不敢吃，那也不敢吃。还有些准妈妈总担心营养不够，肉蛋奶摄入过量，增加了身体负担。那么准妈妈如何饮食，请听专家建议。

　　这些“忌口”不可信

　　在某些地方流传这样的说法，孕妇吃兔肉会导致孩子“兔唇”，吃青蛙会导致孩子“眼突”，吃蛇导致孩子“皮肤不光滑”，就连蔬菜、水果也被认为容易导致孕妇湿毒。

　　这些说法都不科学，这样的习俗会造成营养物质摄入不均衡，进而影响母子健康。兔肉、蛇肉、青蛙肉在营养素构成方面与猪肉等其他肉类相似，并无质的差别，这些食品本身并不会导致胎儿畸形。但从保护野生动物和食品安全的角度考虑，建议不要吃蛇肉、青蛙肉等野味。蔬菜、水果是健康食物，对孕妇和宝宝的健康都有益，可以放心食用。

　　这些食物宜少吃

　　由于孕期胎儿发育的特殊性，对那些或多或少含有对胎儿发育不利因素的食物，如油炸、熏烤以及含有各种可能致癌、致畸化学污染物的食物应忌食，尤其是在孕初期。

　　辛辣刺激性食品，如花椒、胡椒、五香粉等，易造成胃痛、痔疮、便秘，尽量少吃。山楂对子宫有兴奋作用，过量食用可使子宫收缩导致流产。浓茶、咖啡可能增加孕妇的心、肾负荷，不利于胎儿的健康发育。烟、酒是孕期禁止的。

　　高蛋白食物不宜多吃