孕妇立冬吃什么好

　　一、草果豆蔻煲乌骨鸡

　　材料：乌骨鸡1只、草果5克、豆蔻5克、食盐2克、味精1克。

　　做法：

　　1、将乌骨鸡宰杀洗净。

　　2、草果、草豆蔻放入乌骨鸡腹内，以竹签缝隙好切口，加水煮沸，放入盐、味精食用。

　　二、杏仁奶豆腐

　　材料：牛奶500克、琼脂10克、桂花15克、杏仁100克、冰糖10克、白砂糖15克、食用香精2克。

　　做法：

　　1、将杏仁磨成粉后按10%加水稀释；

　　2、杏仁浆和牛奶按1：1混合；

　　3、将加入杏仁浆的牛奶加入适量白糖；

　　4、将琼脂按1%浓度加入水溶解，放入奶内再加入少许杏仁香精，搅拌均匀后分装入碗内晾凉凝固；

　　5、食用时，把碗内凝乳用刀划成菱形或方形块，再浇入桂花冰糖水。

　　三、燕麦粳米粥

　　材料：大米100克、燕麦片30克、白砂糖10克。

　　做法：

　　1、将燕麦磨粉；粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分。

　　2、将粳米放入锅内，加入约1000毫升冷水，先用旺火烧沸，然后改用小火熬煮。

　　3、粥熬至半熟时，将燕麦粉用冷开水调匀，放入锅内，搅拌均匀，待粳米烂熟以后，加白糖调味，即可盛起食用

　　四、黄豆猪脚汤

　　材料：猪蹄500克、黄豆120克、食盐适量、姜3片、料酒2大、水适量。