苹果中多糖、钾离子、果胶、酒石酸等物质。酸性体液就会不断在体内堆积，容易使人感到疲劳乏力。苹果中所含的多糖、钾离子、果胶、酒石酸等，可以中和酸性体液中的酸根，降低体液中的酸性，从而缓解疲劳。

　　哺乳期妈妈的最爱的苹果吃法

　　苹果汤

　　原料：苹果1/6个，白糖若干

　　做法：

　　1、苹果去皮切成小块，加半杯水煮制。

　　2、煮熟后加适量的白糖调味。

　　蒸煮苹果番薯

　　原料：苹果30克,甘薯50克

　　做法：

　　1、苹果洗净，不去皮，切成三角形。

　　2、番薯(甘薯)厚厚地削去其皮，切成半月形，用水浸泡去涩味，放在滤网上沥干水分。

　　3、高汤和半杯的水倒进锅里，放入盐，并放入苹果和番薯，加一点酱油和砂糖，盖上锅盖开始煮，番薯变软后，即可盛盘。

　　酱苹果

　　原料：苹果5000克，白菌50克

　　做法：

　　1、选新鲜苹果，去皮，挖核，用刀剖成两半放入凉开水中，防止苹果变色。

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