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初秋时节如何让孕妈咪胃口大开
更新时间:2015/1/14 8:06:33    来源:不详   佚名  点击数:1200

  初秋的广州酷热难熬,有几天甚至达到了三十七八摄氏度的高温。在这样的天气里,不用说孕妈咪了,就是普通人也没什么食欲。可为了正在孕育的宝宝,以及准妈妈本人的健康,好好吃却是不可或缺的。那么,怎么才能增加孕妈咪的食欲,又吃得健康安全呢?

  水果入菜增强食欲

  广州市妇女儿童医疗中心保健部健康教育科主任曾晓琴表示,孕妇夏天的食物要清淡,少量多餐,每天保证优质蛋白如蛋、鱼、鸡等的摄入,荤素要搭配,多吃新鲜蔬菜、瓜果以及新鲜豆制品。牛奶、豆浆、自制蔬果汁、柠檬茶、豆腐、苦瓜等食物都是很不错的食品。

  孕妈咪不妨将一些水果入菜来增强食欲,除了西红柿,菠萝、柠檬、柳橙都适合作为烹煮的原料。如果喜欢,也可以加醋以增添菜色美味。此外,可以将绿色蔬菜、红萝卜、白萝卜、小黄瓜等,作为凉拌的材料制作菜肴,能够补充所需要的维生素,也能增强食欲,当然,即使天气炎热,也不宜食过多冷食,以免伤脾胃。

  食补把握清淡原则

  夏季比较适合清补,因为天气热容易流汗,盐分流失多,而且孕妇体质较燥热,容易食欲不振。而且,有时候孕妇吃的食物虽然精致,但是摄取上并不均衡而有营养不良的状况,所以食补中可把握住清淡原则。

  曾晓琴指出,新鲜果汁如柳橙汁、苹果汁、柠檬汁、番茄汁、葡萄汁、菠萝汁以及木瓜牛奶汁等,都含有极丰富的营养价值,冬瓜、红枣、荷叶、茯苓、扁豆、莲子等也是很好的食材,是非常适合夏季凉补的食物,可将其制成红枣茶、冰糖莲子、冬瓜蛤蜊、荷叶排骨等。

  吃冷饮要有节制


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